더브라운 썸네일형 리스트형 [강동/천호] 계란 노른자 톡톡, 브런치 맛집 | 더 브라운 [강동/천호] 계란 노른자 톡톡, 브런치 맛집 | 더 브라운 브런치가 너무너무 먹고 싶었던 어느 날. 내일은 꼭 브런치를 먹겠노라 다짐을 하고 전날 밤부터 열심히 검색해서 찾은 천호 더 브라운. 천호 교보문고 건물 지하에 위치하고 있어 마음에 드는 책을 사서 브런치를 먹거나, 브런치를 먹고 살살 책 구경을 하거나, 어쨌거나 책과 함께 할 수 있다는 점에서 굉장히 매력적인 곳이었다. 드디어 영접하게 된 에그베네딕트. 빵과 계란, 파스트라미 햄, 버섯으로 이뤄져 있으며 사이드로 토마토를 곁들인 샐러드와 감자튀김이 조금 나온다. 계란 위에 뿌려져 있는 저 소스는 무려 직접 만든 수제 홀렌다이즈 소스라고 하는데, 굉장히 잘 만드신 것 같다. 개인적으로는 전혀 느끼하지 않아서 남김없이 다 먹을 수 있었다. 동영상.. 더보기 이전 1 다음
