[강동/천호] 계란 노른자 톡톡, 브런치 맛집 | 더 브라운
브런치가 너무너무 먹고 싶었던 어느 날. 내일은 꼭 브런치를 먹겠노라 다짐을 하고 전날 밤부터 열심히 검색해서 찾은 천호 더 브라운. 천호 교보문고 건물 지하에 위치하고 있어 마음에 드는 책을 사서 브런치를 먹거나, 브런치를 먹고 살살 책 구경을 하거나, 어쨌거나 책과 함께 할 수 있다는 점에서 굉장히 매력적인 곳이었다.
드디어 영접하게 된 에그베네딕트. 빵과 계란, 파스트라미 햄, 버섯으로 이뤄져 있으며 사이드로 토마토를 곁들인 샐러드와 감자튀김이 조금 나온다. 계란 위에 뿌려져 있는 저 소스는 무려 직접 만든 수제 홀렌다이즈 소스라고 하는데, 굉장히 잘 만드신 것 같다. 개인적으로는 전혀 느끼하지 않아서 남김없이 다 먹을 수 있었다.
동영상을 찍는다는게 그만 다 먹고나서야 생각날건 뭔지... 함께 먹었던 청포도 에이드도 시럽 향이 너무 많이 나지 않아서 좋았고, 아이스 아메리카노도 평범한 맛. 에그 베네딕트 역시 뭔가 '와 진짜 맛있어!'는 아니었지만 오며가며 들릴 일이 있으면 먹어볼만 한 것 같다.
메뉴판 사진이 없긴 한데, 오믈렛이나 프렌치토스트, 샌드위치 종류도 많고 좀 더 무겁게 먹고 싶다면 스파게티나 라자냐 종류도 주문이 가능하니, 참고하면 좋을 것 같다.
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